КНСБ твърди, че зад високите цени на млечните изделия у нас стои картел В България масово се предлага фалшиво сирене, наричано невинно „имитиращ продукт“. Всъщност това е уникателен български феномен – навсякъде другаде в ЕС производството и продажбата на „имитиращи храни“ са забранени и се броят за престъпление. Това твърди д-р СергейВиж още

Държавният стандарт за това какво е сирене е на път да се промени драстично. Министерството на земеделието и храните вчера взе решение да ограничи водното съдържание в бялото саламурено сирене до 65%. Д-р Сергей Иванов от „Активни потребители“ коментира пред OFFNews, че на практика така МЗХ променя стандарта, така че това,Виж още

Ресторантите ще са принудени да се откажат от старите номера – да пробутват нискокачествени продукти в менюто. Ако например шопската салата е с имитиращ продукт, това трябва да се напише в менюто, иначе следват глоби. Въвеждат се допълнителни регулации при имитиращите млечни продукти с цел подобряване на информираността и защитатаВиж още

Потребителят няма никакъв контрол върху продуктите, които му сервират в ресторанти и закусвални, или които се влагат в банички и други закуски   Производството на имитиращи млечни продукти у нас процъфтява на фона на сериозен спад на преработката на краве, овче, козе и биволско мляко. През първата половина на 2024 г. са произведениВиж още

Повечето плодове и зеленчуци на борсите се продават с увеличение Минимално повишение на цените на основни хранителни стоки и на повечето плодове и зеленчуци на борсите в страната, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движениетоВиж още

Палмовата мазнина изчезна от сиренето, етикетирано като имитиращ продукт, и вече се влага в закуски, десерти и сладолед. Това установи проверка на съдържанието, описано на етикетите на храните в магазините, пише „Телеграф“. Палмовата мазнина влиза в кроасани, полуготови закуски като бутер банички със сирене, вафли, сладолед, солети, бисквити и други.Виж още

Сиренето е една от храните, които консумираме ежедневно   Сиренето е една от храните, които консумираме ежедневно. Преработеното сирене е удобно за използване като съставка за готвене. Този продукт обаче съдържа много неестествени компоненти и е по-малко здравословен от обикновеното сирене. Това казва руският диетолог и член на Руския съюзВиж още

Ниска изкупна цена на млякото, прескъпо сирене от олигарсите, при това менте…   Млекопреработвателите са нарекли резултатите от проверката на Комисията за защита на конкуренцията като „нелегитимни“. Проверката беше насочена към нарушения от фирмите „Милки Груп Био“ ЕАД (производител на продуктите „Саяна“) и „Димитър Маджаров – 2“ ЕООД. Млечните босовеВиж още

Освен войната и енергийната криза, повишаването на доходите също е спомогнало за високите нива на инфлацията у нас през изминалата година. Това заяви в студиото на „Здравей, България” по Нова телевизия министърът на икономиката Никола Стоянов. „Моментът е много тънък. Разбира се, че доходите в такава трябва да се вдигат.Виж още

Поредно проучване на „Активни потребители“ разкри как ни мамят с некачествени храни ВІLLА Бългapия обяви, че спира от продажба насипно бяло саламурено сирене, попаднало в „черния списък“ на Асоциация „Aĸтивни пoтpeбитeли“. Наскоро от гражданското сдружение представиха поредното си проучване за предлаганите в магазините млечни продукти. Именно това проучване  разкри, че едно от изследванитеВиж още